文藝春秋の連載「一城一食」、涙の最終回。 ⁡ 「連載が終わったら1冊になりますか？」と、よく言ってもらえたのがとてもうれしい。 （残念ながら予定なし。リクエストはぜひ編集部へ！） 取材を通して発見も多く、よきお仕事でした。 ⁡ もう少し突き詰めたいところもあるし、 書籍化も目指し…… more つつ個人的に取材を続けようかな、と。 もっと地域に土着した、かつ多面的・多面的な視点で取材をしていきたい。 手伝ってくれる人ほしいなあ〜。 だれか、一緒に仕事してくれる人いないかな〜（受け身） ちょっとプロジェクト的にやるのも楽しそう。 ⁡ 最後に取材させてもらった、 はねぎ搾りの酒蔵 吉田屋さん（長崎県南島原市）の蔵元兼杜氏の吉田さん、 東京オリンピックの聖火ランナーを務めたそうで。 トーチを持たせてもらったのが最後の思い出です。笑 ⁡ ⁡ 島原・天草一揆で全滅し、移民によってゼロから町が形成され文化が生まれた地域。 特殊な環境で育まれた人々の営み、島原半島の自然の豊かさに触れられた島原取材でした。 ていねいに圧搾された撥木搾りのお酒、いわずもがな卓抜してました。     close

文藝春秋連載「一城一食」